الفاركسي
المقادير :
بيضتان + 3 ملاعق كبيرة ***ده +ملعقه
كبيره خميره +كوب ماء + ظرف بيكنج باودر + رشه سكر
+شويه ملح + مايعجنه دقيق ...... وتعجن
كل المقادير وتترك لكي تخمر ( وتكون العجينه ارطب من عجينه البيتزا بقليل
)
المهم ..... بعد ماتخمر انا شكلت
العجينه باستخدام فورمه بيضاويه بش تجيني كلها زي بعض
وتقلى في الزيت لين تتحمر
الحشو :
تن + هريسه + بيض مطبوخ + شرائح طماطم
... وكولوها وادعولي تهبللللللللللللللللل
وهذا الشكل النهائي
المقادير :
بيضتان + 3 ملاعق كبيرة ***ده +ملعقه
كبيره خميره +كوب ماء + ظرف بيكنج باودر + رشه سكر
+شويه ملح + مايعجنه دقيق ...... وتعجن
كل المقادير وتترك لكي تخمر ( وتكون العجينه ارطب من عجينه البيتزا بقليل
)
المهم ..... بعد ماتخمر انا شكلت
العجينه باستخدام فورمه بيضاويه بش تجيني كلها زي بعض
وتقلى في الزيت لين تتحمر
الحشو :
تن + هريسه + بيض مطبوخ + شرائح طماطم
... وكولوها وادعولي تهبللللللللللللللللل
وهذا الشكل النهائي
